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해바라기씨 단백질
해바라기씨 단백질

해바라기씨 단백질은 해바라기씨 단백질이라고도 하며 해바라기 단백질이라고도 합니다. 이러한 단백질 제품은 껍질과 클로로겐산 및 카페인산과 같은 페놀 화합물을 제거한 후 탈지 해바라기 씨 케이크를 원료로 만들어집니다. 주성분은 글로불린 (약 70 %-79 %)이며 알부민과 소량의 글루텐과 프로라민이 그 뒤를 잇습니다. 아미노산 조성에서 라이신 함량은 낮고 다른 필수 아미노산 함량은 높습니다. 해바라기 씨 단백질의 아미노산 조성에서 라이신 함량...

국가: 중국 지역: Shanxi
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